A Usina Alta Mogiana foi fundada em 1983 com o firme propósito de erguer uma empresa vital para o desenvolvimento de São Joaquim da Barra e região. A primeira safra, em 1985, teve moagem de 228 mil toneladas de cana e a produção de 17,8 milhões de litros de álcool hidratado. Atualmente, possui capacidade instalada para a moagem de mais de 6.700.000 toneladas de cana, a produção de cerca de 10.500.000 sacas de açúcar, mais de 240.000.000 litros de etanol e energia cogerada de 250.000 Mwh.